发明名称 无分层沉降人参蜂王浆及其制备方法
摘要 本发明属于保健药品技术领域,包括由人参、王浆和蜂蜜配制而成的糖浆主料以及配以少量黄原胶、海藻酸丙二醇酯、单棕榈酸山梨糖甘酯、酪酰酸钠之中的一种或一种以上的食用增稠添加剂。本实用新型不但保持了传统人参王浆的营养成分,无毒副作用,而且可使产品在有效期内保持亮棕色均一相,大大提高了产品的观感质量。
申请公布号 CN1222355A 申请公布日期 1999.07.14
申请号 CN98123188.8 申请日期 1998.12.11
申请人 清华大学 发明人 李良果;张克
分类号 A61K35/64;A23L1/076 主分类号 A61K35/64
代理机构 清华大学专利事务所 代理人 廖元秋
主权项 1、一种无分相沉降人参蜂王浆,包括由人参、王浆和蜂蜜配制而成的糖浆,其特征在于,还包括配以少量黄原胶、海藻酸丙二醇酯、单棕榈酸山梨糖甘酯、酪酰酸钠之中的一种或一种以上的食用增稠剂添加剂。
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