摘要 |
L'invention concerne un conditionnement pour le transport en émersion de poissons vivants de l'ordre des pleuronectiformes. Ce conditionnement est caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins une caisse (1) à ouverture par le dessus et dont le fond est pourvu d'une surface active (2) de réception à plat du ou des poissons à conditionner, cette surface active (2) d'appui du ou des poissons étant constituée de pleins (3) et de vides (4) ventilés, le rapport surface des pleins (3)/surface des vides (4) de ladite surface active (2) d'appui étant compris dans la plage ¢0,25-9! pour autoriser une respiration cutanée efficace de la face d'appui du ou des poissons.
|