| 摘要 |
<p>본 고안은 개피떡과 같이 소가 들어있는 떡을 형성하기위한 떡피압출공과 소압출공을 형성한 떡 압출성형 다이스에 관한 것으로 떡기계를 이루는 본체의 실린더 선단에 연결하여 실린더의 압출력으로 떡반죽을 떡모양을 형성하게되는 압출공을 형성한 다이스로 압출하여 떡을 제조하게 되는 것에 있어서, 상기 다이스에 떡반죽을 소가 투입되기 중은 모양의 떡피를 압출시키기 위한 "C"형이나""의형 또는 "" 형압출공과 상기 압출공의 일측에 소를 압출하는 소압출공을 굴설하여 떡피가 압출됨과 동시에 떡피내로 소가 투입되는 상태로 압출되도록 하므로서 소가 들어 있는 떡을 용이하게 제조하게되는 효과를 나타내는 것이다.</p> |
