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摘要

본 발명은 호박과 토란을 이용한 건강음료 제조에 관한 것으로 호박과 토란을 각각 삶아서 혼합하여 엿기름을 첨가 시켜 발효 과정후 다시 멸균하여 포장 과정으로 이루어지는 음료수로서 회복기 환자나 일반인의 건강 음료로서 간편하게 음용할수 있도록 하는 호박과 토란을 이용한 건강 음료 제조 방법이다.