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<P>L'invention concerne un accessoire de tournebroche pour la cuisson d'aliments, qui est notamment remarquable en ce qu'il comporte un conteneur formé d'une enveloppe (1) refermée sur elle-même et de deux flasques latéraux (2a, 2b) aménagés pour être traversés par la broche du tournebroche et sur laquelle au moins l'un (2a) desdits flasques peut être solidarisé en rotation tandis qu'au moins une partie de ladite enveloppe est ajourée.Avantageusement, l'enveloppe (1) du conteneur se présente sous la forme de deux demi-coquilles (1a, 1b) munies de moyens d'accrochage conjugués destinés à assurer un assemblage et un démontage à volonté.</P>
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