摘要 |
Ein breit anwendbares Verfahren zur Herstellung von Carotinoiden durch die Wittigreaktion besteht darin, die Wittigreaktion in einem polaren Reaktionsmedium derart durchzuführen, dass weder alle Reaktionsteilnehmer noch das so hergestellte Carotinoid im Reaktionsmedium signifikant gelöst sind. Als Reaktionsmedium eignet sich insbesondere ein polares, toxikologisch unbedenkliches Lösungsmittel(gemisch), welches bei Zugabe von Wasser in einer Menge bis zu etwa 30 Vol.-% einphasig bleibt und das anfallende Triarylphosphinoxid gut zu lösen vermag. Niedere Alkohole und Aceton, als alleinige Lösungsmittel oder als Gemische untereinander und/oder mit Wasser, sind besonders geeignet. Unter Verwendung dieses Verfahrens ist es möglich, viel konzentrierter zu arbeiten, die Regenierung des Lösungsmittels und überhaupt die Rechtungsführung zu vereinfachen sowie auf solche toxikologisch bedenkliche Lösungsmittel wie halogenierte Kohlenwasserstoffe zu verzichten. |