发明名称 Isiya kararli antifriz proteini ihtiva eden dondurulmus gida ürünü.
摘要 Dogal kaynaklardan AFPlerin geri kazanimi için bir islem olup, bahsedilen islem;a) dogal kaynaktan elde edilen bir AFP ihtiva eden bitki suyunun izole edilmesi; b) dogal kaynagin ya da AFP ihtiva eden bitki suyunun en azindan 60 C'a kadar isi islemini, c) çözünmeyen payin ayrilmasi asamalarini kapsamaktadir.
申请公布号 TR9900145(T2) 申请公布日期 1999.03.22
申请号 TR19990000145T 申请日期 1997.07.04
申请人 UNILEVER N.V. 发明人 PETER JOHN LILLFORD;ANDREW JOHN MCARTHUR;CHRISTOPHER MICHAEL SIDEBOTTOM;PETER WILDING
分类号 A23G9/32;A23G9/38;A23G9/42;A23G9/44;A23G9/52;A23J1/00;A23L3/36;A23L3/37;C07K14/415;C12N15/09;C12N15/29;C12N15/82;C12P21/02;(IPC1-7):C12N15/29;A23G9/02 主分类号 A23G9/32
代理机构 代理人
主权项
地址