发明名称 计量及吸取黏性产品之装置及方法
摘要 一种供制造模制之多组份冷冻糖果之装置,系将计量及吸出液体与自压模抽出之液体回收结合,而不使用中间储存容器或使用阀及泵,抽出为藉使进料斗减压所达成。本装置之构造简单而轻巧,以简化清洁程序而具有较佳之卫生。
申请公布号 TW353598 申请公布日期 1999.03.01
申请号 TW086116343 申请日期 1997.11.04
申请人 雀巢制品股份有限公司 发明人 菲利普伊哥卡斯纳特
分类号 A23G9/04 主分类号 A23G9/04
代理机构 代理人 陈长文 台北巿敦化北路二○一号七楼
主权项 1.一种投配及吸取黏性产品之装置,用在通过一供固化该黏性产品之媒质之容器,以在一生产线中模制冷冻糖果物品,其特征为其包含:-一分配料斗,其内含有被计量之黏性产品。-一用以将黏性产品部份充填至料斗之装置,系连接至料斗之上部,-一将料斗连接至一位于料斗上部之真空的装置,-一用以计量黏性产品至位于料斗下面之容器的装置,该装置位于料斗之下部而低于充填高度,-一在一低高度与一高高度之间调整料斗中之黏性产品之充填高度之装置,以及-一用于吸出黏性产品之装置,其一方面连接至高于充填高度之料斗上部,而另一方面连接至一浸入容器内之吸管,以抽出其仍未固化之中心并将其回收至料斗。2.根据申请专利范围第1项之装置,其特征为,该将料斗连接至真空之装置包含一元件,以利用压力感测器调节真空。3.根据申请专利范围第1项之装置,其特征为,该在一低値与一高値之间调整充填高度之装置,包括二高度感测器,用以控制在该充填料斗之装置中之一电磁阀。4.根据申请专利范围第1项之装置,其特征为,该用以计量黏性产品至容器之装置包含一三向管塞,一计量室及一分配圆筒。5.根据申请专利范围第1项之装置,其特征为,该用于吸出之装置系牢固附着至一升高及降低装置,以保证吸管可下降至容器之底部,及保证该吸管在当时仍未固化中心被吸出后可升高。6.根据申请专利范围第1项之装置,其特征为,该料斗设有一装置,以将回收之黏性产品与供给之黏性产品混合。7.根据申请专利范围第1项之装置,其特征为,该料斗有一测视玻璃,供检查黏性产品之高度。8.一种制造冷冻糖果物品之机器,其特征为,其包括一根据申请专利范围第1至7项中任一项之装置。9.一种计量及吸取黏性产品之方法,用在通过供固化该黏性产品之环境移动之容器中,以在一生产线中模制冷冻糖果物品,其特征为,容器中黏性产品之计量及将当时仍未固化之黏性产品自中心抽出,系藉一单一装置伴随方式发生。10.根据申请专利范围第9项之方法,其特征为,该黏性产品自当时仍未固化之中心抽出及其回收至该料斗,系藉一连接至该料斗上部之吸管,在减低之压力下进行,而不需使用泵。11.一种制造冷冻糖果之复合物品之方法,特别是制造多滋味冰棒之方法,其中压模在一固化环境之生产线中移动时,充填一种欲被冷冻之组成部份,组成部份在周边被固化,而将当时仍未被固化之中心抽出,且此等操作予以重复进行,其特征为,充填及抽出系藉一单一装置互相伴随发生,以允许将当时仍未固化之冷冻组成部份予以回收。12.一种模制冷冻糖果,系根据申请专利范围第9至11项中任一项之方法实施后所获得。图式简单说明:第一图为一计量装置之示意图,其料斗直接置于计量管塞上,有圆筒侧向于水平固定,第二图为一计量装置之示意图,其料斗相对于管塞侧向偏置,以提供空间以将圆筒垂直固定在管塞上,第三图为一不具圆筒之计量装置之示意图,其料斗系直接连接至管塞,但通道在该处藉阀予以闭合,以及第四图表示该装置在一制造冰棒之一直线生产机器之道上位置的示意图。
地址 瑞士