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PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN LA PATENTE DE INVENCION 9400744, POR "MEJORAS INTRODUCIDAS EN MAQUINAS DESHUESADORAS DE ACEITUNAS". CONSISTEN EN SUSTITUIR LAS CLASICAS CUCHILLAS RODAJADORAS CIRCULARES Y MOTORIZADAS, POR CUCHILLAS FIJAS (41), QUE PRESENTA UN FILO O BORDE CORTANTE (42) ARQUEADO Y CONCAVO, CUYA CURVATURA QUEDA SENSIBLEMENTE DESCENTRADA CON RESPECTO AL EJE DEL DISCO ALVEOLADO (33) SOBRE CUYOS ALVEOLOS (32) DESCANSAN LAS ACEITUNAS (31), FILO (42) QUE PENETRA PROGRESIVAMENTE EN LOS ALVEOLOS (32), Y ESTANDO EL JUEGO DE CUCHILLAS (41) MONTADO SOBRE UN SOPORTE (45), QUE A SU VEZ ESTA ACOPLADO A UN BRAZO (46), BASCULANTE SOBRE UN EJE (47), QUE PERMITE QUE EL JUEGO DE CUCHILLAS ADOPTE UNA SITUACION DE DISTANCIAMIENTO CON RESPECTO AL DISCO ALVEOLADO (33), O DE INOPERANCIA, EN EL QUE LA MAQUINA ACTUA EXCLUSIVAMENTE COMO DESHUESADORA. FIGURA 8.
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