即食方便型饺子制作方法

摘要

本发明涉及一种方便食品的制作方法,包括以下制作步骤:备料,并制得饺馅、饺皮;然后将上述制得的饺馅脱水并烘熟,将上述制得的饺皮打上微型小孔;然后用上述处理过的饺馅、饺皮制得成型饺子;然后对上述制得的成型饺子的饺皮进行脱水并烘熟;然后包装成品。与现有技术相比,本发明提供的方法具有的优点为:可大批量预先制作方便型饺子,人们携带、食用非常方便。

主权项

1.一种即食方便型饺子制作方法，其特征在于包括以下制作步骤：(1)备料，并制得饺馅、饺皮；然后(2)将上述制得的饺馅脱水并烘熟，将上述制得的饺皮打上微型小孔；然后(3)用上述处理过的饺馅、饺皮制得成型饺子；然后(4)对上述制得的成型饺子的饺皮进行脱水并烘熟；然后(5)包装成品。