PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ALQUIL- Y/O ALQUENILOLIGOGLUCOSIDOS.

摘要

LOS ALQUILO Y/O ALQUENILO OLIGOGLUCOSIDOS SE ELABORAN CON ALTA VELOCIDAD DE REACCION, EN DONDE LA GLUCOSA DE UNA DISTRIBUCION DE TAMAÑO DE GRANO DE AL MENOS 80 % EN LA ZONA DESDE 20 HASTA 200 MICRAS SE SOMETE CON ALCOHOLES GRASOS A UN PROCESO DE ACETILIZACION ACIDA DE FORMA CONOCIDA. SE OBTIENEN PRODUCTOS CON ALTA PROPORCION EN MONOGLUCOSIDOS.