发明名称 鲜虾调味品及其生产工艺
摘要 本发明公开了一种鲜虾调味品,含有虾粉成分。产品富含蛋白质、氨基酸、钙等多种营养成分,具有虾的天然鲜味,具有调味、促进食欲的作用,广泛适用于家庭调味及工业添加剂。生产工艺简单易掌握,生产成本低。
申请公布号 CN1201614A 申请公布日期 1998.12.16
申请号 CN98111291.9 申请日期 1998.05.06
申请人 冯学军 发明人 冯学军
分类号 A23L1/33;A23L1/228;A23L1/229 主分类号 A23L1/33
代理机构 南通市专利事务所 代理人 葛雷
主权项 1、一种鲜虾调味品,其特征在于:含有虾粉成份。
地址 226400江苏省如东县开发区友谊西路12号