COMPOSICION ELIMINADORA DE OXIGENO EN ENVASES CERRADOS, PRODUCTOS QUE LA COMPRENDEN Y METODOS QUE LA UTILIZAN

摘要

Una composición que reduce la cantidad de oxígeno en un envase cerrado compuesta por un material portador que contiene por lo menos un agenteeliminador de oxígeno elegido entre compuestos de ascorbato y sales de sulfito, o sus mezclas, y por lomenos un compuesto de metal de transición insoluble enagua. También se reivindican productos que contienen dicha composición y o métodos que la utilizan para reducir la cantidad de oxígeno.