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L'invention a pour objet de nouveaux polymères choisis parmi les polymères hyperbranchés et les dendrimères comportant des groupements fonctionnels répondant à la formule (I) dans laquelle Y rerésente l'atome d'oxygène ou un groupement NH, A représente un groupement alcane di-yle en C1-C12, linéaire, ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé; ce groupement alcane di-yle peut être éventuellement interrompu par un ou plusieurs hétéroatomes, comme O ou N; ce groupement alcane di-yle peut éventuellement être substitué par une fonction amino: -NH2, éventuellement sous forme d'un sel d'un acide minéral ou organique, acylamino: -NH-COR, dans lequel R représente un groupement alkyle en C1-C10 linéaire, ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, acide carboxylique, ester en C1-C10; X représnete un groupement nucléophile. Elle a également pour objet un procédé pour leur préparation, l'utilisation de ces dendrimères et/ou de ces polymères hyperbranchés comme agents anti-oxydants.
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