发明名称 一种有色药膳汤元或元宵
摘要 本发明为一种有色药膳汤元或元宵,主要特征是在传统汤元或元宵馅中加入了决明子、淮山药、人参果等中药组分,在和面水中加入了人工食用色素或天然有色植物榨汁,使传统汤元或元宵不在是单调的白色和单调的口味,使人们在进食五颜六色的诱人汤元或元宵的同时,还可以达到降血脂、美容等健身目的,是集色、香、味及保健为一体、传统和现代为一身的、适应现代人消费观念的新品汤元或元宵。
申请公布号 CN1190548A 申请公布日期 1998.08.19
申请号 CN98100932.8 申请日期 1998.03.19
申请人 谢春生 发明人 谢春生;谢知音;张建文
分类号 A23L1/48;A23L1/10;A23L1/275;A23L1/29;A61K35/84 主分类号 A23L1/48
代理机构 北京科龙环宇专利事务所 代理人 韩小雷
主权项 1、一种有色药膳汤元或元宵,除了含有糯米粉、传统汤元或元宵馅及水外,其特征在于还含有色素及中药组份。
地址 102211北京市小汤山医院家属院5号楼3单元101