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<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Nucleosiddiphosphat-Zucker (NDP-Zucker), bei dem ein Zucker-1-phosphat mit einem Nucleosidtriphosphat in Anwesenheit eines zweiwertigen Metallkations als Cofaktor über eine das Zucker-1-Phosphat umsetzende Pyrophosphorylase reagiert, wobei die NTP-Konzentration oder vorzugsweise das Konzentrationsverhältnis zwischen dem NDP-Zucker und dem zweiwertigen Metallkation erfindungsgemäß konstant gehalten wird. Überraschenderweise wird bei einer derartigen Reaktionsführung eine Inhibierung der Pyrophosphorylase stark unterbunden, wodurch die Reaktion aufgrund gleichbleibender Enzymaktivität hohe Raum-Zeit-Ausbeuten aufweist.</p> |
