做为炒冰及火锅两用之锅具装置

摘要

本创作系一种做为炒冰及火锅两用之锅具装置，其主要系由锅具及冷热控制装置所构成；其中锅具是由主锅置于一个具保温效果之次锅所形成的，两锅间构成一个气密的气室，而次锅上设有回气口及测气口；另外冷热控制装置则由一压缩机管接水冷式散热器、热交换器、乾燥器、电磁阀与膨胀阀，由膨胀阀的端部喷嘴接至次锅底部的一喷射口中，而次锅回气口再接管至热交换器上，测气口则接至一低压开关，低压开关再接至主锅外部的绕设电热线圈上；如此藉压缩机将冷媒由喷嘴喷至主锅外壳造成冷冻效果，而启动电热线圈则使主锅具加热效果为其特征者。

主权项

1.一种做为炒冰及火锅两用之锅具装置系包括了 锅具及冷 热控制装置两部份,其中;锅具,具有一个主锅,锅体 外 壳部绕设电热线圈;该主锅再置入一个具保温效果 之次锅 中,使得主锅外壳与次锅内底部形成一値密闭的气 室;次 锅,其锅底处设一个冷媒喷射口,以该喷射口为中 心向锅 缘幅射出数道回流片,该回流片与锅缘间形成一道 流缝; 又在次锅的锅面适当处设数个间隔的回气口,及一 个测气 口;冷热控制装置,其系将压缩机管接水冷式散热 器,再 接热交换器、乾燥器、电磁阀与膨胀阀;该热交换 器再管 接至压缩机;上述锅具的回气口向外接管至冷热控 制装置 的热交换器处,两另一个测气口则接管至一低压开 关上, 该低压开关亦与主锅外壳的电热线圈相接;又冷热 控制装 置的膨胀阀一端接一喷嘴,利用该喷嘴接设于次锅 的喷射 口中。2.如申请专利范围第1项之做为炒冰及火锅 两用之锅具装 置,其中;由次锅之回气口管接出的管路上各接一 只朝热 交换器方向的单向阀。图式简单说明:第一图系本 创作之 装置平面图及操作原理图;第二图系本创作之锅具 剖视图 ;第三图系本创作锅具外壳结构图及冷媒流动图。