发明名称 第三代保健食用油——维康福油
摘要 本发明涉及的是一种食用油植物,其特征在于含有营养保健物质,提高食用植物油的等级和品质。使食用植物油在油煎、炸、氽、炒,高温烹饪过程中仍能保持植物油的原有品质,即能引起食欲的香味,而产生有害人体健康毒害物质大大减少;含有可被人吸收的,人体缺乏的微量元素硒、锌等;含有天然致香抗氧化剂;有人体必须的抗衰老的维生素;含有软化血管,降低血脂,降低胆固醇的保健素。长期食用能保持人体精力旺盛,清洁血液,营养平衡,全面健康。
申请公布号 CN1188600A 申请公布日期 1998.07.29
申请号 CN97101620.8 申请日期 1997.01.22
申请人 毛法根;毛嶙晟;林武雄 发明人 毛法根;毛嶙晟;林武雄
分类号 A23D9/00;A23L1/304 主分类号 A23D9/00
代理机构 代理人
主权项 (1)一种富有营养保健物质的食用油植物,其特征是单独或与其它物质混合添加微量元素锌。其含量是0-500毫克/1000克油。
地址 310004浙江省杭州市体育场路152号2栋2单元302室