发明名称 黑米线
摘要 本发明涉及米粉,特别是一种黑米线,配料是黑米、大米,其生产工艺是:黑米、大米去石,淘洗、粉碎、搅拌均匀、挤压成型、烘干、剪切、包装,本发明生产工艺简单、成本低,营养成分高,便于携带和存放,食于方便、口感爽,适用于家庭和餐馆食用。
申请公布号 CN1188604A 申请公布日期 1998.07.29
申请号 CN97107340.6 申请日期 1997.01.20
申请人 邓蜀惠 发明人 邓蜀惠
分类号 A23L1/16 主分类号 A23L1/16
代理机构 贵州省专利服务中心 代理人 于俊汉
主权项 1、一种黑米线,其特征在于:配料是黑米、大米。
地址 550600贵州省惠水县永昌食品厂