发明名称 |
PROCESS FOR MAKING SOY PROTEIN MORE HEAT COAGULABLE IN COMBINATION WITH EGG WHITE AND COMPOSITIONS CONTAINING SAME |
摘要 |
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申请公布号 |
US3594192(A) |
申请公布日期 |
1971.07.20 |
申请号 |
USD3594192 |
申请日期 |
1967.11.29 |
申请人 |
GENERAL MILLS INC. |
发明人 |
JOSEPH D. MULLEN;DONALD E. SMITH;ALIDE OGRINS |
分类号 |
A23J3/16;A23J3/22;(IPC1-7):A23J3/02 |
主分类号 |
A23J3/16 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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