发明名称 姜膏及其制造方法
摘要 本发明涉及一种调味品及其制造方法,特别是涉及一种姜膏及其制造方法,它是由生姜1经清洗2,研磨3过滤4,乳化5而制成膏状挤出使用。本发明具有使用方便,携带方便、保鲜、保质等优点。
申请公布号 CN1185915A 申请公布日期 1998.07.01
申请号 CN97107859.9 申请日期 1997.12.30
申请人 甘健安 发明人 甘健安
分类号 A23L1/221;A23L1/212 主分类号 A23L1/221
代理机构 重庆市专利事务所 代理人 陈纪纲
主权项 1.一种姜膏,其特征在于:它是由生姜(1)经清洗(2),研磨(3)、过滤(4)乳化(5)而制成膏状挤出使用。
地址 400015重庆市渝中区文化宫巷2号104室