爆肚专用调料

摘要

本发明爆肚专用调料是一种佐餐调料,属于饮食调料领域。本发明的目的在于提供一种专门适用于爆肚,既能有效去除动物内脏不良气味,又能衬托爆肚的鲜味,且清爽适口的调料。本发明的爆肚专用调料,其原料为姜汁、酱油、以高汤调制的麻酱、蒜汁、料酒。

主权项

1、一种爆肚专用调料，其特征在于由以下成份组成：(1)、姜汁、酱油、麻酱、蒜汁、料酒；(2)、香菜末、葱末、辣油。