摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft eine Mehlentstaubungsanlage, insbesondere für Bäckereibetriebe, in denen sich bei der Mehlverarbeitung an wenigstens einer Verarbeitungsstelle Mehlstaub entwickelt, mit einer Absaugeinheit (6) und wenigstens einer an diese angeschlossenen Absaugleitung (17, 19, 24, 29, 30, 33), die bis in die Nähe der Mehlstaubentwicklungsstelle (1 - 5) reicht und für den Fall des Nichtgebrauchs eine Absperrarmatur (18, 22) aufweist. Erfindungsgemäß ist für eine optimale Entstaubung der Abluft vorgesehen, daß die Absaugeinheit (6) einen Mehlabscheider (8, 9, 11) mit einer mehrstufigen Filteranlage aufweist. <IMAGE></p> |