发明名称 MULTIUNIT DEVICE FOR COAGULATION AND/OR PASTEURIZATION AND/OR HEAT TREATMENT OF FOODSTUFFS
摘要 <p>Съоръжението е предназначено за мандри. То е гъвкаво при използване и с него се създава възможност за производство на различни видове сирена. Часовата производителност може да е различна, като се променя в определени граници капацитетът на отделнитесъдове за преработваните хранителни продукти и може да се произвежда този вид сирене, който в момента е икономически най-благоприятен за пазара. Съоръжението включва определен брой възли (А, В, С, D,E и F). Всеки възел съдържа устройства (15, 16, 16, 17, 18, 19, 19, 16, 18) за осъществяване на определен етап от процеса и средства, позволяващи съда (22), в който първоначално се подава хранителният продукт за обработване, точно да се позиционира в съответствие с различните възли (А, В, С, D, E иF), за да се осъществи необходимият процес.</p>
申请公布号 BG101778(A) 申请公布日期 1998.04.30
申请号 BG19970101778D 申请日期 1997.07.16
申请人 FARMER ENGINEERING GMBH 发明人 MUZZARELLI, GABRIELE
分类号 A23L3/16;A01J25/00;A23C3/033;(IPC1-7):A01J25/00 主分类号 A23L3/16
代理机构 代理人
主权项
地址