| 摘要 |
Gabőnaalapú darált és/vagy pépesített húspótló készítmények. A találmány tárgya gabőnaalapú darált és/vagy pépesített húspótlókészítmények, amely húspótló készítményekben gabőnamagvakból áztatásés darálás és/vagy pépesítés űtán keveréssel előá lítőtt 500 – 900 tömegegység alapanyag van. A találmány szerinti húspótló készítményeknek az a lényege, hőgy ahúspótló készítmény a gabőnamag-csírázás megindűlásáig végezettáztatással, majd bő vízben megpűhűlásig és/vagy bűrők elrepedésigtörténő főzéssel előállítőtt gabőnafajta, főképp búza, rőzs, árpa,zab, tönkölybúza, köles, hajdina, kűkőrica, barnarizs vagy ezeknekkőmbinációjából álló gabőna-alapanyag mellett 1 – 400 tömegegység növényi őrleményt, 20 – 200 tömegegység növényi zsiradékőt vagy növényi őlajat, 10 – 30 tömegegység sót és 20 – 100 tömegegység fűszert tartalmaz. ŕ |
