紫苏健脑保健饮料及制造方法

摘要

本发明是一种具有增强记忆力、保护视力、保护心血管系统功效的保健饮料的制造方法。它解决了当前仅依赖海鱼类提取人体必需ω－3系列脂肪酸,资源少、成本高、口味差方面的问题。按本方法制造的饮料,可向人体补充适量的ω－3系列α－亚麻酸及其衍生物,保健功效确切。它的特征是:将紫苏子炒制,水提取,制成原浆,可工业化生产不同类型的饮料,也可家庭自制。其中含有的主要保健营养物质可定量检测。产品有独特的宜人香气。

主权项

1、一种紫苏保健饮料，其特征是：它由紫苏子和活性钙、锌制剂及其它饮料常规配料组成。