| 发明名称 | 厨房刀具的刀身 | ||
| 摘要 | 本实用新型是一种厨房刀具的刀身,其主要是于刀身侧以冲制成型的方式,使刀身形成有数个成凹凸交错的凹凸点结构,因而形成切割自然的透气孔道,使刀具于切割肉类或鱼类等较具韧性的食物时,不会因肉类纤维的阻碍而使切割困难,以此而使刀具的切割锋利性更为理想。 | ||
| 申请公布号 | CN2277865Y | 申请公布日期 | 1998.04.08 |
| 申请号 | CN96203529.7 | 申请日期 | 1996.02.14 |
| 申请人 | 王孟尝 | 发明人 | 王孟尝 |
| 分类号 | B26B9/00 | 主分类号 | B26B9/00 |
| 代理机构 | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人 | 李树明 |
| 主权项 | 1.一种厨房刀具的刀身，包含一刀身及设于刀身底部的刀口，并于刀身的一端设有供手握持使用的刀柄，其特征在于：刀身的两侧制成数个具凹凸状的凹凸点结构。 | ||
| 地址 | 中国台湾 | ||