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PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN LA PATENTE DE INVENCION 9502019 POR PLATO PRECOCINADO Y METODO DE ELABORACION DEL MISMO. LA INVENCION SE REFIERE A UNOS PERFECCIONAMIENTOS EN LA PATENTE DE INVENCION 9502019 QUE CONTEMPLAN LA OBTENCION DE UN PLATO A BASE DE ANGUILA, PATATAS, ACEITE, AJOS, PIMENTON DULCE, HARINA, AGUA, SAL Y GUINDILLA, OBTENIENDOSE A PARTIR DE UN SOFRITO AL QUE SE AÑADE EL AGUA, LAS PATATAS Y LA ANGUILA, COCIENDO TODOS LOS INGREDIENTES A LA VEZ, ENVASANDOSE POSTERIORMENTE PARA CONSERVARSE A TEMPERATURA AMBIENTE EN EL CASO DE ENVASADO AL VACIO O POR CONGELACION. |
