发明名称 Iki tabakayla kaplanmis dagilabilir baglayici ajan.
摘要 Coated particles for use as a binder in food products, each having a core of a farinaceous and/or protein material, an inner coating comprising an emulsifier and an outer coating comprising an edible fat, and processes for preparing such coated particles. <IMAGE>
申请公布号 TR9700778(A3) 申请公布日期 1998.03.21
申请号 TR19970000778 申请日期 1997.08.12
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 THOMAS REMI
分类号 A23L1/0522;A23D9/007;A23J7/00;A23L1/00;A23L1/03;A23L1/39;A23L1/40;A23L1/48;A23P1/04;A23P1/06;A23P1/08 主分类号 A23L1/0522
代理机构 代理人
主权项
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