发明名称 制作冰冻果汁的方法以及冰冻果汁
摘要 本发明涉及一种由水果配制品制作冰冻果汁的方法。通过在压力容器(2)中的高的过压下在冰冻果汁中搀入氧气(6)并随后将该冰冻果汁深冻起来,在饮用冰冻果汁时可以达到提高体能和有益健康的作用。本发明还涉及一种水果配制品构成的冰冻果汁。
申请公布号 CN101385498A 申请公布日期 2009.03.18
申请号 CN200810211869.5 申请日期 2008.09.11
申请人 弗兰策尔深冷食品注册公司 发明人 弗兰策尔·福尔克马尔
分类号 A23G9/32(2006.01)I;A23G9/36(2006.01)I;A23G9/42(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23G9/32(2006.01)I
代理机构 北京润平知识产权代理有限公司 代理人 周建秋
主权项 1、由水果配制品制作冰冻果汁的方法,其特征在于,在高的过压下在水果配制品(1)中搀入氧气(6)并随后将该水果配制品(1)冷冻起来。
地址 德国莫肖市科林教堂大道53号