发明名称 Frosne matvareblokker
摘要 Det er beskrevet en frossen matvareblokk som i det vesentlige bevarer sin form ved oppvarming, hvor nevnte blokk innbefatter rå fisk, en smaksgivende saus eller grønnsaker, og en kald blandet saus som innbefatter kaldtvannsoppløselig stivelse og eggehvite. Det er også beskrevet en fremgangsmåte for fremstilling av slike formbevarende matvareblokker.
申请公布号 NO973832(A) 申请公布日期 1998.03.02
申请号 NO19970003832 申请日期 1997.08.20
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE SA 发明人 HANSSON, NILS ERIK
分类号 A23B4/06;A23L1/00;A23L1/325;A23L1/39 主分类号 A23B4/06
代理机构 代理人
主权项
地址