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HARINA ENRIQUECIDA CON OTROS COMPUESTOS PARA USO ALIMENTICIO QUE PRESENTA PROPIEDADES DIETETICAS Y PROPIEDADES REGULADORAS DEL METABOLISMO HUMANO, DE CUALIDADES NUTRICIONALES Y CARACTERISTICAS ALIMENTICIAS QUE LA DISTINGUEN DE LAS HARINAS QUE EXISTEN EN EL MERCADO EN LA ACTUALIDAD, Y CUYA APLICACION A LOS PROCESOS DE ELABORACION DE, PRINCIPALMENTE, PRODUCTOS DE PANADERIA, BOLLERIA, PASTELERIA, ETC. DA COMO RESULTADO PRODUCTOS DE CUALIDADES NUTRICIONALES, METABOLICAS Y DIETETICAS VENTAJOSAS Y NOVEDOSAS, CONSERVANDO LAS CUALIDADES ORGANOLEPTICAS DE LOS MISMOS, DOTANDOLES AL MISMO TIEMPO DE UNA TEXTURA EXCEPCIONAL DEBIDA A LA INCLUSION DE ALGUNO DE SUS COMPONENTES.
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