发明名称 Calcium fortified beverages
摘要 Calcium-fortified storage-stable beverages contain an acidulant (I) and a calcium source (II). (I) is 5-95 wt.% citric acid and 95-5% fumaric acid. (II) is 5-95 wt.% Ca(OH)2 and 95-5% calcium glycerophosphate.
申请公布号 AU687611(B2) 申请公布日期 1998.02.26
申请号 AU19950033056 申请日期 1995.10.05
申请人 BRISTOL-MYERS SQUIBB COMPANY 发明人 KIM R. KEATING
分类号 A23L2/52;A23L1/304;A23L2/38;A23L2/42;A23L2/68;A61K33/06;A61K47/12 主分类号 A23L2/52
代理机构 代理人
主权项
地址