发明名称 五味子饮料及其制取方法
摘要 本发明属一种五味子饮料及其制取方法。本发明的要点在于它含有2%—5%的五味子浓缩汁、5%—14%的白砂糖、0.1%—0.3%的柠檬酸、0.05%—0.1%的五味子蒸馏液及余量的水。本发明由于采用五味子浓缩汁和五味子蒸馏液为原料,使本发明生产工艺更为简单,其产品性能稳定,保持了五味子独特的口感风味,并可长年进行稳定的工业化生产。
申请公布号 CN1170538A 申请公布日期 1998.01.21
申请号 CN96118726.3 申请日期 1996.07.11
申请人 陕西省镇坪县野风食品饮料总公司 发明人 梁伦辉;吴维林;彭达友;黄秦川;陈大清
分类号 A23L2/38;A61K35/78 主分类号 A23L2/38
代理机构 安康地区专利事务所 代理人 陈虎
主权项 1、一种五味子饮料,本发明的特征在于它含有2%-5%的五味子浓缩汁、5%-14%的白砂糖、0.1%-0.3%的柠檬酸、0.05%-0.1%的五味子蒸馏液及余量的水。
地址 725600陕西省镇坪县城关应家坪街12号