发明名称 鲜嫩玉米系列饮料
摘要 本发明涉及一种鲜嫩玉米饮料:鲜嫩玉米粥、鲜嫩玉米汁和鲜嫩玉米浓缩汁,其制作工艺相类似,都经采摘鲜嫩玉米穗,去皮、去杂、脱粒、粗或精细打浆、粗或精细过滤,经巴氏灭菌或熬制,加入标准地下深井水或矿泉水、将罐、瓶、袋饮用。此外可以将鲜嫩玉米浓缩汁分别加入一定比例的鲜果汁或营养液熬制成各种饮料。鲜嫩玉米系列饮料有解渴、滋补保健作用,也可当主食饮用,制作工艺简单,适用各种企业生产。
申请公布号 CN1170518A 申请公布日期 1998.01.21
申请号 CN96110165.2 申请日期 1996.07.15
申请人 张立铎 发明人 张立铎
分类号 A23L1/164;A23L2/38;A23L2/385;A23L2/02 主分类号 A23L1/164
代理机构 黑龙江省绥化地区专利事务所 代理人 陈雅平
主权项 1、一种鲜嫩玉米粥,其特征在于:采摘鲜嫩玉米穗,去皮、去杂、脱粒、打浆机打浆、粗滤,得滤液经巴氏灭菌或熬制,加入洁净标准地下深井水或矿泉水,装罐、瓶、袋饮用。
地址 150040黑龙江省东北林业大学613号