| 摘要 |
<p>Bei einer Teigverarbeitungsanlage mit einer Steuerung, z.B. über einen Zentralcomputer, wobei aus einem Teigvorrat mittels einer Mehrzahl von Teigteil- und -dosiereinrichtungen mit einen, Meßkolben (1) je einem Gebäckstück entsprechende Teigmengen abgeteilt und einer gesonderten Weiterverarbeitung zugeführt werden, ist vorgesehen, daß jede Teigteil- und -dosiereinrichtung über den Zentralcomputer individuell derart ansteuerbar ist, daß der jeweilige Meßkolben (1) verriegelbar und/oder der Fülldruck verstellbar ist. <IMAGE></p> |
