玉米蛋白饮料

摘要

本发明公开了一种用粮食制作的饮料，具体说是一种包括水、糖、玉米胚芽浆液等的玉米蛋白饮料，它完全保持了玉米的特有风味，充分地保存了玉米胚芽的营养价值，不仅为饮料行列增添了新成员，而且也为玉米的深度加工找到了一条途径，同时也为现有玉米加工企业，如酿酒、制药、制淀粉等生产中的下脚料——玉米胚芽的再加工利用找到了一条出路。

主权项

1、一种玉米蛋白饮料，包括水、糖和乳化稳定剂，其特征是，在水、糖、乳化稳定剂溶液中含有玉米胚芽浆液。