一种保健药酒的生产方法

摘要

本发明提供一种保健药酒的生产方法，将蚂蚁、罗汉果、蜈蚣、枸杞子、人参、鹿茸等按比例混合均匀后，放入50-60度食用酒精中浸泡30-50天，过滤后，在滤液中加水勾兑，除浊、过滤，按比例与白酒混合，加入调味酒，除浊过滤，即可得保健酒，这种药酒，富含17种氨基酸及钙、锌、锰、硒等多种矿物元素，还含有多种维生素，具有调节人体免疫力，补益肝肾、调理奇经、滋阴壮阳、延缓衰老等保健功效，口感好，饮用方便。

主权项

1、一种保健药酒的生产方法，其特征在于：a、以中草药为原料，其配伍为：蚂蚁300-600g、罗汉果20-200g、蜈蚣30-60g、肉苁蓉30-60g、菟丝子30-60g、鹿茸20-30g、大枣20-70g、枸杞子30-70g、当归30-60g、生芪30-60g、女贞子30-60g、旱莲草20-40g、人参20-40g；b、将上述原料混合均匀后，放入10公斤50-60度食用酒精中，在4-8℃温度下浸泡30-50天后，过滤，在滤液中加入勾兑用水降度至24～40度，然后加入除浊剂混合均匀过滤，按滤液∶与滤液相同度数白酒＝1∶9的比例混合均匀，再加入调味酒，加入除浊剂，混合均匀，静置、过滤； 所得滤液即为保健药酒。