PROCESS FOR PREPARING D-ARABITOL

摘要

Procédé de préparation du D-arabitol caractérisé par le fait qu'il comporte les étapes suivantes : - l'hydrolyse d'une solution de lactose, - l'oxydation du mélange de glucose et de galactose ainsi obtenu en un mélange des acides gluconique et galactonique, - la décarboxylation de ce mélange des acides gluconique et galactonique en un mélange de D-arabinose et de D-lyxose, - l'hydrogénation catalytique de ce mélange de D-arabinose et de D-lyxose en D-arabitol.