| 摘要 |
<P>La présente invention concerne un appareil de moulage.<BR/>L'appareil comprend un collecteur d'alimentation (44) pour y recevoir un matériau moulable, une plaque de moulage (24) ayant des première et seconde surfaces et au moins une cavité de moulage (26), la première surface étant adjacente au collecteur pour exposer la cavité au matériau dans le collecteur, des pistons (52) appliquant une pression sur le matériau dans le collecteur pour remplir la cavité, un élément de serrage (204) adjacent à la seconde surface, et un mécanisme appliquant une force sur l'élément de serrage pour serrer la plaque de moulage contre le collecteur.<BR/>L'invention s'applique à la formation de portions de produits alimentaires pour la restauration rapide.</P> |
