水浴式多功能烙烤机

摘要

该机水浴式多功能烙烤机是一新发明的食品烙烤机具，应用水浴加热均匀自控温度的原理，设有上、下两个水箱，再用连通管连接，用煤、柴火加热，水箱上内侧可烙烤薄到0.5毫米，厚到几厘米的米面食品，如豆糕、炒粉、饼干、月饼、烙饼等，受热均匀不糊。

主权项

本技术应用的水浴加热通过100摄氏度的开水进行热交换，受热自控温度在100摄氏度内。热源只需煤柴即可。机具设计科学合理，整机由两个水箱和左右两个连通管组成。适合各类厚薄不同米面烙烤食品。