可循环喷汁的蒸炖锅

摘要

本实用新型涉及一种蒸炖锅，尤其指蒸炖鸡、鸭等肉食品的蒸炖锅。它主要在底锅内设有一承置盘，该承置盘与底锅的凸体相对处设有穿孔，承置盘中间处设有一止泄阀，又在承置的左、右各设有一根带导孔的导管，在承置盘的导管上端设有一喷料板，该喷料板的左、右边各设有一进料孔。从而，使受蒸炖肉食品受料均匀，味道鲜美，同时表层完整好看。

主权项

1、一种可循环喷汁的蒸炖锅包括底锅、置物网架、上盖，其特征是：在底锅内设有一承置盘，该承置盘与底锅的凸体相对处设有穿孔，承置盘中间处设有一止泄阀，又在承置盘的左、右各设有一根带导孔的导管，并且该导管上方外壁设有外螺纹及调整螺帽，在承置盘上缘处还设有凸缘，在该凸缘下方套设一防隔衬垫；在承置盘的导管上端设有一喷料板，该喷料板的左、右边各设有一进料孔，该进料孔的上方还设有导流板，此外，该喷料板的板面上又设有数个喷料孔。