口服黑米营养液的生产方法

摘要

本发明涉及一种用黑米为原料配合几味中药制造滋补保健性口服黑米营养液的生产工艺和配方。生产方法是，先将黑米脱取种皮，与中药西洋参、灵芝、何首乌经预处理，浸水加热提取、过滤、浓缩、定容等过程制得其水溶性抽提物。后者再经配制、离心、灭菌处理，最后制得红褐色半透明的口服黑米营养液。

主权项

1.一种口服黑米营养液的生产方法，选取黑米种皮及药用西洋参、灵芝、何首乌，分别粉碎处理过80目筛，以制作1000毫升的口服黑米营养液所需配方成分重量为准，其制作方法的特征在于，将已制备好过筛的黑米种皮15克、灵芝5克、可首乌4克混合后，加入10倍量的水，加热至微沸并保持30分钟，停止加热后静置10分钟再过滤，滤渣仍加同量的水，如法抽提两次，将三次所得滤液合并，浓缩，用水定容至200毫升，得到抽提液A，将西洋参粉末8克，加入140倍量的水，加热至微沸并保持30分钟，停止加热后静置10分钟再过滤，将滤渣仍加入同量水，如法抽提两次，将三次所得滤液合并，浓缩，用水定容600毫升，得到抽提液B，将抽提液A与B混合，同时加入蜂蜜汁200克，琼脂1克，充分混匀后，用水定容至1000毫升，加热至沸并维持2分钟，最后经高速离心处理10分钟后，取其清液再低温间歇灭菌处理。