METODO Y APARATO PARA MOVER MITADES DE CANALES DE PORCINO DE UNA POSICION VERTICAL SUSPENDIDA A UNA POSICION HORIZONTAL Y PARA HACER UN CORTE CONTROLADO DE LA PEZUÑA TRASERA.

摘要

UN METODO Y APARATO PARA TRATAR CADAVERES DE CERDOS (3) EN EL CUAL, UN PAR DE PARTES DEL CADAVER SUSPENDIDAS POR LAS PEZUÑAS TRASERAS EN UN GANCHO (4) SON TRANSPORTADAS POR UN TRANSPORTADOR AEREO (9) QUE SE MUEVE POR ENCIMA DE UNA CINTA TRANSPORTADORA, SOBRE LA CUAL SE COLOCAN LAS PARTES CADAVERES Y SON TRANSPORTADAS PARA SU POSTERIOR TRATAMIENTO. MEDIANTE EL METODO, LAS PEZUÑAS TRASERAS DE LOS CADAVERES SE CORTAN AUTOMATICAMENTE DURANTE LA TRANSFERENCIA, MIENTRAS LAS PARTES DE CADAVER SE CONECTAN CON EL GANCHO Y SU PESO SE TRANSFIERE PARCIALMENTE A LA CINTA TRANSPORTADORA. LAS PEZUÑAS TRASERAS SE CORTAN AUTOMATICAMENTE CON MAYOR PRECISION QUE UTILIZANDO OTROS METODOS CONOCIDOS. EL CORTE SE LLEVA A CABO MEDIANTE UNAS SIERRAS MONTADAS ESTACIONARIAMENTE BAJO LA TRAYECTORIA DE DESPLAZAMIENTO DE LOS GANCHOS O MEDIANTE UNAS SIERRAS CIRCULARES PIVOTABLEMENTE MONTADAS QUE AVANZAN JUNTO A LAS PEZUÑAS, QUE SE FIJAN DURANTE EL CORTE.