发明名称 多功能啤酒微型酿造设备
摘要 本发明为多功能啤酒微型酿造设备,由锥形清酒罐、锥形发酵罐、糖化锅、过滤锅、煮沸锅、糊化锅、水箱、回旋沉淀槽组成,锥形清酒罐的冷却系统是由矩形环冷带连成一体的管路结构,过滤锅内有夹角搅拌桨,过滤锅兼做糖化锅,水箱为锥形和多孔管结构并兼做回旋沉淀槽,煮沸锅内设有螺旋桨搅拌装置,煮沸锅兼做糊化锅,该装置具有结构简单、体积小、占地少、成本低的优点。
申请公布号 CN1163307A 申请公布日期 1997.10.29
申请号 CN96121226.8 申请日期 1996.11.12
申请人 王寿先;牟云秀 发明人 王寿先;王诚;王华;牟云秀
分类号 C12C13/00 主分类号 C12C13/00
代理机构 黑龙江省专利服务中心 代理人 李云霞
主权项 1、多功能啤酒微型酿造设备,由椎形清酒罐、椎形发酵罐、糖化锅、过滤锅、煮沸锅、糊化锅、水箱、回旋沉淀槽组成,椎形清酒罐的冷却系统由矩形环冷带连成一体的管路结构;椎形发酵罐为内冷长园筒冷带结构;过滤锅内设有一对夹角搅拌浆,底部有加热液化汽炉,过滤锅兼做糖化锅,过滤锅的下部为水箱二者连为一体,水箱底部为椎形和多孔管结构并兼做回旋沉淀槽,煮沸锅内设有搅拌装置,搅拌装置为螺旋搅拌浆,外套为固定流向园筒,煮沸锅的底部设有加热装置液化炉,煮沸锅同时兼做糊化锅。
地址 150040黑龙江省哈尔滨市南岗区文道1胡同5号