| 发明名称 | 果糖氨基酸氧化酶及其生产方法 | ||
| 摘要 | 提供了一种来源于镰刀菌属，对果糖赖氨酸和果糖缬氨酸均有活性的新的果糖氨基酸氧化酶，一种生产此酶的方法，以及一种用此酶，测定阿玛窦利化合物的方法，含此酶的试剂或试剂盒。 | ||
| 申请公布号 | CN1161374A | 申请公布日期 | 1997.10.08 |
| 申请号 | CN96107304.7 | 申请日期 | 1996.04.03 |
| 申请人 | 株式会社京都第一科学 | 发明人 | 加藤畅夫;阪井康能;谷吉树;酒井敏克;石丸香 |
| 分类号 | C12N9/06;C12N1/14;C12Q1/26;//(C12N9/06,C12R1:77) | 主分类号 | C12N9/06 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 姜建成 |
| 主权项 | 1.一种果糖氨基酸氧化酶，它对果糖赖氨酸和果糖缬氨酸均有活性，并且通过一种含果糖赖氨酸的培养基培养一种能产生果糖氨基酸氧化酶的镰刀菌属菌株产生。 | ||
| 地址 | 日本京都府 | ||