摘要 |
Una composición alimentaria terapéutica para el tratamiento de pacientes diabéticos para disminuir las fluctuaciones de niveles de azúcar en sangre yprevenir los episodios hipoglucémicos, que comprende por unidad aproximadamente 20-60 gramos de alimentos que incluyen aproximadamente 5-15 gramos de uncarbohidrato complejo lentamente absorbido o digerido, preferiblemente almidón de maiz, aproximadamente 7-19 gramos de un carbohidrato complejo absorbido másrápidamente, aproximadamente 5-20 gramos de proteína y aproximadamente 3-7 gramos de grasa, pero sustancialmente sin azúcares simples. Los pacientesdiabéticos pueden ser tratados para disminuir las fluctuaciones de azúcar en sangre y prevenir hipoglucemia por medio de la administración de lascomposiciones alimentarias novedosas como una merienda de tarde o merienda antes de acostarse o durante las horas de luz de día a pacientes que recibenterapia de insulina o comprometidos en actividades que pueden provocar hipoglucemia. |