鲜骨奶豆粉及其生产方法

摘要

本发明公开了一种鲜骨奶豆粉(又称钙泉功能粉)及其生产方法，是针对我国人民长期缺钙和膳食不平衡而导致多种疾病等问题所设计的一种营养保健食品。其特点是选用鲜畜骨和优质大豆为主要原料，利用微波干燥、杀菌技术和超微粉碎技术，加入其他辅料混合均质而成，生产工艺简便。本发明的优点在于营养配比均衡合理，易于人体吸收，口感好，具有补钙壮骨，防病强身，提高免疫力等功效。

主权项

1.一种鲜骨奶豆粉(又称钙泉功能粉)，其特点在于选用优质大豆、鲜畜骨为主要原料，首先制得鲜骨髓粉、全大豆粉，辅以其他成分，混合均质而成。产品具有营养丰富，含钙、镁量高，易被人体吸收，无任何毒副作用等特点。