发明名称 POSTUPAK KONZERVIRANJA MLEVENOG MESA
摘要 POSTUPAK KONZERVIRANJA MLEVENOG MESA - koji se sastoji od dodavanja jestive soli gvoždja medijumu za konzerviranje, pri cemu je so gvoždja inkapsulirana u jestivu termootpornu kapsulu koja je propusdjiva za kiseonik.
申请公布号 YU8995(A) 申请公布日期 1997.09.30
申请号 YU19950000089 申请日期 1995.02.15
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 VILLOT, D.;ZANDER, C.
分类号 A23B4/02;A23B4/023;A23B4/027;A23L5/41 主分类号 A23B4/02
代理机构 代理人
主权项
地址