发明名称 | 淀粉糊化度测量系统 | ||
摘要 | 一种淀粉糊化度测量系统,其包括一加热器、一电源装置、一温度感应器、一数据记录仪与一电脑。加热器可供容置待测淀粉样本并具有一对可供加热的电极板;电源装置与加热器电连接并控制加热器电极板的电流与电压;温度感应器测量加热器中的样本温度;数据记录仪与电源装置及温度感应器电连接,记录各种数据;电脑与数据记录仪电连接,分析数据,通过监测淀粉糊化时导电度的变化,计算出样本的糊化度。 | ||
申请公布号 | CN1158994A | 申请公布日期 | 1997.09.10 |
申请号 | CN96104232.X | 申请日期 | 1996.03.06 |
申请人 | 王维麒 | 发明人 | 王维麒 |
分类号 | G01N27/04;G01N25/18 | 主分类号 | G01N27/04 |
代理机构 | 柳沈知识产权律师事务所 | 代理人 | 杨梧 |
主权项 | 1、一种淀粉糊化度测量系统,其特征在于它包括:一加热器,其容置待测淀粉样本,且该加热器还具有一对加热电极板;一电源装置,可与该加热器电连接,该电源装置可以控制供给该加热器电极板的电流与电压;一温度感应器,测量该加热器中的样本温度;一数据记录仪,与该电源装置及该温度感应器电连接,记录加热过程中的温度、电流、电压数据;以及一电脑,与该数据记录仪电连接,分析数据记录仪记录的数据。 | ||
地址 | 台湾省台北市 |